null
 

Novosti, obvestila, akcije ...






Obiski

Danes75
Ta teden1744
Ta mesec1007
Skupaj477898
 
ČIŠČENJE PO/PRAZNIČNEGA HLADILNIKA IN OMAR Natisni e-naslov
Po prazničnih dneh, nam velikokrat v hladilniku in omarah ostane hrana in različne sestavine, s katerimi ne vemo, kaj bi, za v smeti pa tudi niso.
V takih primerih je najbolje skuhati jed, ki bo kar najbolj "očistila" hladilnik - se pravi bo porabila čim več sestavin in zavreči hrano, ki ji je potekel rok trajanja.

1. KORAK: POČISTITE OMARO
  • vso hrano, ki ji je potekel rok uporabe ali pa se je pokvarila povohajte in zavrzite vse, kar zaudarja,
  • znebite se masti za peko iz hidrogeniranega ali delno hidrogeniranega olja ter peciva, krekerjev…
  • prigrizkov z veliko kalorijami (nadomestili jih boste z oreščki, sadjem in zelenjavo…),
  • znebite se tudi začimbnih mešanic in pridelano hrano z veliko natrija,
  • vso hrano, ki je niste uporabljali 6 mesecev do 1 leta.

2. KORAK: OČISTITE SVOJ HLADILNIK
Naslednji izdelki iz hladilnika in zamrzovalnika sodijo v smeti:
  • sladkane gazirane pijače in druge pijače z veliko sladkorji,
  • smetana, margarina s transmaščobami,
  • namazi in salame z veliko soli,                        
  • majoneza,
  • začimbe z veliko soli,
  • zmrznjene in že pripravljene jedi, ki jim je potekel rok trajanja,
  • slanina in klobase…

3. KORAK: NA NOVO ZALOŽITE OMARO
Preden se odpravite nakupovati, si napišite spisek, kaj resnično potrebujete in to tudi kupite!
Potrebujete osnove in sveže sestavine, kot so na primer:
  • oreščke (nesoljene mandeljne, orehe…),
  • sveže in posušeno sadje,
  • ekstra deviško olivno olje in repičino olje,
  • stari dobri ovseni kosmiči,
  • svež česen in čebula (ter ostale začimbe),                          
  • rjavi riž in polnozrnate testenine in rezanci,
  • polnozrnato moko,
  • balzamični kis za solatne prelive in kuhanje…

4. KORAK: NA NOVO ZALOŽITE HLADILNIK
Potrebujete:
  • sveže nemastno mleko,
  • polnozrnata žita za zajtrk,
  • domačo lahko skuto, lahki sir,
  • kefirje, pinjence, sirotke ali probiotične jogurte (za boljše počutje),
  • sezonsko sveže sadje in zelenjavo (radič, ohrovt, zelje, kaki, jabolka…),
  • sveža jajca,
  • svežo ribo ali puranje meso.

Če pa vam ostane kakšna odvečna kumarica, krompir in korenček, pa si lahko  sami hitro in enostavno pripravite »masko«, ki bo zelo učinkovito pomagala pri podočnjakih.
Nastrgana kumarica v kombinaciji s korenčkom odpravlja črne kolobarje okrog oči. Enako vlogo ima nastrgan krompir, ki ga zavijemo v gazo. Ko odpravljamo temne lise podočnjakov pazimo le, da škrobasta tekočina ne bo zašla v oči, ko bomo gazo pristavili na predel pod očmi. Pustimo delovati 15 minut in nato z mlačno vodo umijemo obraz ter nanj nanesemo kremo za predel okrog oči.

Pa veliko užitkov pri polnjenju omare in hladilnika!

Uspešno praznjenje in ponovno polnjenje vaših omar ter hladilnika vam želi terapevtka Aktivite
Katja Logar Savšek, ki je za vas pripravila članek.
Viri:
  • Sari Harrar in Debra Gordon (2009)
  • Zdravstveni vodnik za dolgo življenje
  • Reader s Digest
  • Mladinska knjiga, Ljubljana.